Cibo e Ristoranti Budapest

Ristorante indiano a Budapest: all’inizio può sembrare un'idea strana, visitare una capitale così alla moda e mangiare indiano. Ma il punto è proprio questo: dopo aver provato i classici ungheresi, come il gulasch, il paprikash di pollo e vitello, il gratin di patate e le palline dolci di ricotta, potreste aver voglia di qualcosa di più familiare, anche se solo per un pasto.

I ristoranti indiani hanno spesso la migliore varietà vegana di cibo di Budapest (vedi Govinda, che è rigorosamente vegano/vegetariano), mentre un posto come Curry House o Indigo soddisferà la vostra sete di spezie e sapori caldi.

Il nostro #1  posto indiano Salaam Bombay.

Ok, nella mia lista questo è il miglior ristorante indiano di Budapest per quanto riguarda il cibo indiano. In realtà non è uno dei ristoranti indiani più conosciuti, ma ciò lo rende ancora più affascinante. Vicinissimo al Ponte delle Catene e all'Accademia delle Scienze, proprio sotto l'Hotel Starlight, Salaam Bombay è il protagonista sconosciuto di deliziosi ed autentici piatti indiani in città.

Se scendente al piano inferiore per usare il bagno, potete sbirciare in cucina dal corridoio: vedere le pentole giganti che sfornano i vostri piatti preferiti è di per sé una vera delizia. I miei piatti preferiti del menù sono il pollo hazari kebab e il paneer tikka, ma il mio consiglio da esperto, se ci andate all’ora di pranzo in un giorno feriale, è quello di chiedere loro il menù del giorno.

Per 2000 Ft o 6 euro, con mancia inclusa, vi serviranno una zuppa e un pollo o curry vegetariano con riso e naan. Molto buona anche la selezione vegetariana del menù.

Indirizzo: 6 Mérleg utca, Budapest 1051

Credito: Facebook Ácsné Király Ildikó

Autentico fino all'ultimo dettaglio Indigo

Amandeep Singh, proprietario dell'Indigo, ha detto che gli ungheresi si sono gradualmente aperti a cucine sempre più esotiche. Una fortuna per tutti noi, giacché ciò significa che questi luoghi prospereranno a Budapest, una capitale sempre più cosmopolita.

Grazie a circa 150 autentici piatti à la carte, Indigo è orgoglioso di portare il meglio dell'India da ogni angolo del subcontinente. In estate, andate sulla terrazza nella località di Buda e assicuratevi di provare i kulfi al pistacchio come dessert!

Indirizzo

13 Jókai utca, Budapest 1066 (Pest)

16 Fény utca, Budapest 1024 (Buda)

Credito: Website indigo-restaurant.hu

Ottimo cibo, nonostante i problemi di servizio Pandzsab

Questo è un luogo dove si dovrebbe andare per mangiare del cibo incredibile, ma il servizio non è dei migliori. Molti visitatori, infatti, si lamentano che il personale è maleducato o, almeno, carente di abilità sociali.

Si trova dietro il teatro Vígszínház, sul viale tra Nyugati e l'isola Margherita. Non lasciatevi scoraggiare dagli interni traballanti degli anni '80 quando entrate: al piano superiore la decorazione/ambiente sarà molto meglio.

Molti pensano che cucinino il miglior cibo indiano della città, ma se siete alla ricerca di un'esperienza 100% spensierata e divertente con buoni camerieri e una buon servizio, scegliete tra quelli sopra indicati!

Indirizzo: 3 Pannonia utca, Budapest 1136

Credito: Facebook @PanjabTandooriIndianRestaurant

Grande opzione vegetariana Govinda

Vicinissimo al Ponte delle Catene, in via Vigyázó Ferenc, Govinda attrae gli amanti della cucina indiana con un sacco di opzioni vegetariane e vegane (in realtà non servono assolutamente carne!). Ad un prezzo modesto, offrono una qualità autentica e un grande ambiente.

L'arredamento non è così fantasioso come alcuni dei locali più costosi, ma se siete nelle vicinanze, vale la pena farci un salto.

Indirizzo: 4 Vigyázó Ferenc utca, Budapest 1051

Credito: Facebook @govindabudapest

Un boccone veloce nel quartiere delle feste Bangla Büfé

Situato in una posizione ideale, nel vecchio quartiere ebraico (alias il quartiere delle feste di Budapest), questo bel ristorante a prezzi accessibili con due sedi, una vicina all’altra, contribuisce alla ricchezza di sapori della zona.

Sia gli amanti del cibo che gli amanti degli alcolici, a Budapest, sono clienti abituali di entrambi i locali, che accolgono persone di ogni estrazione sociale. Significativamente più economico rispetto ai precedenti della lista, ma comunque ottimo e fedele all'idea!

Bangla Büfé - 62 Dob utca, Budapest 1072

Bangla Büfé Prémium - 40 Akácfa utca Budapest 1072

Consigli ostello

Maverick Hostel Budapest (2 Ferenciek tere) e Maverick City Lodge Budapest (24 Kazinczy utca) nel centro di Budapest