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Festival gastronomico a Buda (Parco Millenáris) - 24-26 maggio

Voglia di gastronomia ungherese? Sognate una cena raffinata a Budapest e i vini delle colline ungheresi? Volete andare oltre gli strati di patate, lo strudel e il pollo paprikás? Segnate sul calendario: 24-26 maggio.

E seguite il nostro primo consiglio da esperti: per quanto grandi siano le star internazionali, otterrete il massimo da questo evento straordinario se vi occuperete degli eroi locali. Siamo qui per aiutarvi a capire come fare!

Festival ed esposizione gastronomica, 24-26 maggio

Gli organizzatori non avrebbero potuto scegliere una location migliore per questo paradiso gastronomico annuale: Millenáris è il miglior vecchio complesso industriale trasformato in parco di lusso della città.

Il parco Millenáris si trova in via Lövőház, vicino a piazza Marczibányi, proprio dietro il centro commerciale Mammut, a pochi passi dalla fermata della metropolitana 2 di piazza Széll Kálmán, sul lato di Buda.

Perfetto per un gigantesco picnic di un foodie-fest con pasticcerie, cantine, produttori di formaggio e gelati artigianali a volontà!

Il luogo perfetto per il gigantesco picnic del festival gastronomico con pasticcerie, cantine, caseifici e gelati artigianali ovunque. Quest'anno il festival ha deciso di concentrarsi sulle energie femminili, come è stato definito. Riuniranno i più importanti nomi femminili di diversi settori: chef, pasticceri, panettieri e produttori. Ecco le loro famose ambasciatrici;

• Gabriella Ormós
• Zsóka Fekete
• Zsuzsanna ötvös

Il grande cibo è corredato da omaggi

Con il biglietto si ottengono fantastici omaggi, come bocconcini di cibo di strada, la possibilità di assaggiare vino e birra, un bicchiere da vino e un mix di spezie per la cucina di strada. Per saperne di più, acquistate qui i migliori prodotti ungheresi della città. Con un piccolo supplemento, i workshop vi permetteranno di avventurarvi con i professionisti.

Biglietto giornaliero: 14 euro Abbonamento per 4 giorni: 29 euro Sede: Millenáris Park (dietro il centro commerciale Mammut, vicino alla fermata della metro 2 Széll Kálmán Square) Informazioni: https://gourmetfesztival.hu/en (visitate il sito ufficiale per un elenco completo di programmi, laboratori, intrattenimento per bambini e simili).

Suggerimento: approfittatene per esplorare i migliori caffè del quartiere, come:

Kelet (il nome significa Oriente, quindi assicuratevi di provare la loro piccola ma autentica cucina mediorientale!) – via Bartok Bela 29,  Moha - via Bartok Bela 11,  

Tranzit Art Café & Bistro in piazza Kosztolanyi Dezso : via Bartok Bela  (vicino a Moricz Zsigmond korter e all'Hotel Gellert) Potrebbe essere chiuso a seconda della stagione dell'anno.